究竟時蝦米火溝台可以和十二溝匹敵,門口無時無刻的排排排,訂位電話一直嘟嘟嘟,價尼夯的小火溝店就是從中開到高雄的....輕井澤 >"<
2013年的8/7~8/16是試賣期間,因為有9折優惠想要嘗個鮮,但是用餐時間一直訂不到位,接線生也很熱心的建議我下午四點企排隊用餐的人比較少,不用久等。。。BUT下午吃火溝還是頭一遭內!算了我還是乖乖的企排隊唄=.=,中午11點營業,我10:30就去排了,因為有留一些位置給現場排隊ㄉ客人,帶位速度挺快的。。。被安排到四人位,以為會和別人拼桌,結果服務生說這位置就是給我們兩位坐的,挺保護客人的用餐隱私的(這一點我洗翻),但是是對於生意人翻桌率就會降低了!算ㄌ...反正他開一間就賺翻了應該不差這幾位啦 (OS)
就座後,服務生會給一張菜單菜色做個稍微的介紹,劃單完自行拿到櫃台結帳,剛結帳完鍋底和菜盤就推來了,也太迅速了唄唄唄
兩人坐四人大位,又剛好是外面排隊人潮可以看得到的位置,吃得有點心虛。。但還是給它慢慢吃啦
醬料區。。請自由添加!著料很新鮮還用小碎冰保鮮,整個就大加分
今天我吃的是~沙朗牛肉壽喜燒 $298元~湯頭挺香ㄉ,越煮越甜,吃完後有點反胃。。但真的是好吃啦
主角兒**美國沙朗牛肉**,肉質佳牛味香。。。品質很好
壽喜燒的蛋蛋是土雞蛋,涮涮鍋的是一般雞蛋。。我加$8元換豬油拌飯!挺香的
有迷有很可口的FU內 可是醬汁真的有點兒甜
現點現做的滷鴨血$55元,吃了兩塊後才想到沒拍拍。。。本來是要15~20分鐘ㄉ,啊知過了1個半小時才登場,應該有4個服務生來確認餐點都說等一下就好了!!等等等等,後來有一位服務生來說機器有點故障,鴨血在稍等一下就好ㄌ,不懂...既然是"招牌"餐點為啥不要先滷起來,還要讓客人一直催催催,但是因為它也是偏甜的滷汁,我怕我吐出來,所以只吃了兩塊,跟猛喝烏梅冰沙來壓抑吐意。。
大杯ㄉ是古早味紅茶,小杯的是餐後的烏梅冰沙。味道都很好!烏梅冰沙真的有解膩,讚歐
一樓的洗手間,不知為啥一樓價尼大,但是只有一間。。如果遇到烙賽ㄉ人那不是很尷尬嗎?!裡面挺有氣氛的,有用心設計
訂位專線:07-331-9616 (不是一般難打的,是很難打。要訓練大姆哥猛按重播鍵)
排隊地點:高雄市苓雅區中山二路274號

哈~~
好多網友都有寫這間,好吃嗎? [版主回覆08/21/2013 15:22:15]用料挺新鮮的,湯頭清甜,個人覺得嚐鮮可!吃過一次是不會讓妳後悔,可以去湊熱鬧。。。:-D